肉碎豆腐加青菜

朋友少入厨房，想開始學煑餸，人有提議在網上打簡易食譜30 式就可了，想想不如在自己生活中也可開始寫偷懶人既簡易食譜與大家分享，就由每個家庭都有的電飯煲做起

1. 肉碎豆腐

一盒豆腐和四兩免治豬肉

用刀將豆腐在盒內切方粒

加鹽調味

然後放上 飯煲 一齊蒸熟

飯煮熟後 把煮熟的 豆腐拿出來

燒紅鑊爆香蒜片

加肉碎炒熟，然後打上豆粉芡，即可上碟

炒豬肉碎的鑊，可以加青菜炒熟 來一起吃