肉桂蘋果粒蛋糕

一個蘋果放咗好耐，又沒有爛，又唔想吃，所以拿來做蛋糕當早餐吃，隨手做份量，味道都唔差 大蘋果一個切细粒粒，放些油在pan中加肉枝粉和一茶匙黑糖，煮稔蘋果少少 濕料: 牛油25g 鮮奶50g 雞蛋一隻 加黑糖25g 麵粉100g 泡打粉1茶匙 合桃放面