馬拉糕酵母版

材料:2個4吋盆
牛油30克
麵粉100克
吉時粉一茶匙(味似酒樓，可不加)br /> 水40ml(要有奶香，可用花奶)
黑糖50克
乾酵母1.5茶匙
雞蛋2隻

發酵约一小時至兩倍大
蒸20分