2020年1月5日 星期日

芥蘭頭泡菜

在街市近日看見很多芥蘭頭買,今日用十元買了兩個约兩斤重的回來做泡菜,屋企有些朋友旅遊買回來的辣椒粉手信, 有包甚至已到期,所以拿來取代韓國辣椒粉。
 用了一個半,半個今晚作餸
 可以即食或發酵後放雪柜慢慢吃
一包是甜椒粉,一包指天椒

,我各用了一湯匙取代韓國辣椒粉