洛神花果醬

今次材料
洛神花二斤(花萼670克)
片糖600克
熱水100毫升
檸檬汁個半

Hand made 真皮成品

第一個銀包製成品

証件袋

這個銀包(二)，我很喜歡

這塊碎皮比A4大一點，也佩服自己的智慧，物盡其用，一點也沒有浪費，手工真的麻痳地，但自我也讚自己的設計

24/9/2016之作

Hand made 真皮成品

第一個銀包製成品

証件袋

這個銀包(二)，我很喜歡

這塊碎皮比A4大一點，也佩服自己的智慧，物盡其用，一點也沒有浪費，手工真的麻痳地，但自我也讚自己的設計

最新24/9/2016之作

環保之作，皮包循環再用

舊皮包太大，用不着，棄之可惜，我手痕起來，特將它改裝成合阿仔上班上學用。

馬拉糕酵母版

材料:2個5吋盆
牛油30克
麵粉100克
吉
水40ml(要有奶香，可用花奶)
黑糖50克
乾酵母1.5茶匙
雞蛋2隻

發酵约一小時至兩倍大
蒸20分

新鞋的重生

這對鞋穿了一次，痛得很，之後就不夠再穿了

剪了兩幅黑皮

缝上横带上，希望不會弄痛腳子公的骨頭。

鞋的重生

鞋底的皮很滑，穿完很累，放下很久沒穿，但鞋子不平，於是自己弄至適服。

 鞋底貼上一層真羊皮

又有一對鞋可以更換了！

自制咸蛋

腐乳燒雞

原打算做南乳焗雞，竟然屋企沒南乳，只有腐乳，唯有試吓腐乳燒雞

生抽老抽各20克

糖10克

腐乳2

五香盐

蒜泥30克

酒和薑汁各一茶匙

沒有泡打粉的薄餅pancake

 簡單用具

沒有落泡打粉，都可以做到鬆軟的pancake

一隻蛋做夠1至2人吃

簡單易做，亞女試做在歐洲吃到的mink pancake, 也一樣成功

兩隻蛋做的夠一家人早餐